최근 캐나다에서는 가스에서 부동산에 이르기까지 거의 모든 물가가 계속 오르고 있으며 식비도 예외는 아니다.

 

캐나다 통계청의 최신 소비자 물가 지수 보고서에 따르면 식품 가격은 지난 달 계속 치솟았고 식료품 가격은 올해 11월에 작년 동기 대비 4.7% 인상되었다.

 

보고서에 따르면 "매장에서 구입한 식품 가격이 11월(+4.7%)에 10월(+3.9%)보다 더 빠른 속도로 상승하면서 쇼핑객들은 식료품에 더 많은 비용을 지불했습니다."라고 보고서는 설명하고 있다. 이는 2015년 1월 물가가 5.4% 오른 이후 최대 상승폭"이라고 말했다.

 

오이, 버섯, 브로콜리와 함께 11월에 신선한 야채 가격이 2.3% 상승했으며, 이는 운송 비용 증가와 공급망 혼란의 결과로 전년 대비 6.4% 상승했다.

 

11월 신선 또는 냉동 쇠고기 가격은 전년 대비 무려 15.4%나 인상되었다. 악천후로 인한 저조한 작물 수확량은 농부들이 가축을 먹이는 데 더 많은 비용을 들이게 했으며, 결과적으로 소비자의 가격을 인상시켰다.

 

안타깝게도 전문가들은 이 가격이 2022년에도 계속 오를 것이라고 전망하고 있다.

 

2022년 캐나다 식품 가격 보고서에 따르면 전반적인 식품 가격은 5~7% 상승할 것으로 예상된다.

 

달하우지 대학, 구엘프 대학, 서스캐처원 대학, 브리티시컬럼비아 대학 연구진이 작성한 이 보고서는 4인 가족의 연평균 식품비가 2021년에 비해 최대 966달러 증가한 최대 1만4767달러에 이를 것으로 예측했다.

 

연구원들은 높은 운송 비용과 감소된 해상 운송 능력으로 인한 식품 공급망 문제에 대한 책임을 지고 있다.

 

12월 20일 캐나다 통계청 보고서에 따르면 노동력 문제도 있었는데 2021년 3분기에 912,600명으로 사상 최고치를 기록했다.

 

보고서에 따르면 기후 변화는 브리티시컬럼비아주의 심각한 산불과 프레리 지역의 가뭄으로 인해 육류 및 베이커리 제품 가격에 영향을 미쳤다.

 

보고서는 "2022년에는 캐나다인들이 물가 상승과 씨름하면서 식량 불안정이 큰 문제가 될 것"이라고 밝혔다.

 

"식품 프로그램은 식품 비용 증가와 함께 수요 증가에 직면할 수 있으며 식품 소매업체는 도난 비율이 증가할 수 있습니다. 우리는 기후 변화의 증가하는 영향과 운송 및 노동 시장 문제의 지속적인 영향을 계속 느낄 것입니다."고 덧붙였다.

 

 

*블로그TO의 글을 번역,편집한 것입니다